這個假期裡我最期待的節目, 就是到Yamm食dinner buffet. 早陣子因身體出了問題, 胃口變得很差,, 現在趁康復了當然要大吃一餐!
侍應先送上一籃熱辣辣的麵包, 雖說食自助餐不應吃太多麵包, 但實在太美味, 忍唔到口, 加埋忌廉磨菇湯仲正:
點麵包吃的, 不知道成份, 但係幾好味:
這裡採半自助餐形式, 自助餐枱只供應沙律、海鮮、熱葷和甜品:
沙律有我最喜愛嘅毛茄, 正正!
海鮮有阿拉斯加蟹脚、翡翠螺、蝦、青口、龍蝦:
龍蝦好鮮味又多膏, 下圖所見係全晚嘅最後兩隻, 亦都係我哋當晚食嘅唯一兩隻, 之後一直都無再添喇! 
生蠔頗新鮮, 貴為生蠔痴的K總共吃了廿多隻 
至於港人最愛的魚生、壽司、串燒等等, 這裡就可以order, 坐定定就有得食, 上碟嘅賣相仲非常OK.
精選壽司刺身亭:
三文魚、吞拿魚、帶子、油甘魚、卷蛋、八爪魚、鰻魚、甜蝦、海膽、三文魚子
臨近closing, 再encore帶子同海膽刺身, 侍應哥哥見就關舖, 就"豪"比我哋:
天婦羅亭:
鮮蝦、軟殼蟹、鮮冬菇、茄子、南瓜、毛茄、蓮藕、蕃薯、芋頭
爐端燒亭:
雞、雞翼、香脆雞皮、白菌、粟米、蕃薯
鐵板燒亭:
肉眼扒、大蝦、三文魚、墨魚、豆腐、鮮冬菇
好吸引嘅甜品, 雖然好飽, 但係都要食!!
學吓人, 又擺靚隻碟, 賣相好啲又會開胃啲:
差啲唔記得, 每位客人可以點一客主菜Signature Dish, 當晚可以選擇意大利野菌Risotto伴栗子香草燴火雞, 或廚師推介精選卷物, 但我倆嘅胃實在容納唔倒兩個main course, 最後只點了一客Risotto:
最後飲埋一杯cappucinno, 好滿足. 儲夠錢一於再嚟食過!!!
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