最近在晚上戒吃澱粉質, 只吃肉類和蔬菜, 沙律便經常成為我的晚餐. 其實我一向不愛吃西式沙律, 很怕吃後那種”口where where”的感覺. 多得好友Fiona介紹了Dressed給我, 原來沙律也可以很美味.
據我所知, Dressed暫時在香港只有兩間分店, 一間在中環IFC, 另一間在灣仔合和中心對面. Salad方面, 它們的Custom Salads自選沙律, 可選一款蔬菜, 四款toppings, 和一款醬汁, 價錢由$58起. 另外它們也有一些Chef Designed Salads厨師精選, 也即是已配搭好的沙律, 人客便不用煩惱和費時選擇了.
而我近期的最愛搭是Baby Spinach嫩菠菜葉 + 粟米、青瓜、烤露筍、烤雞 + Dijon Wasabi Ginger Vinaigrette醬汁, 我差不多每次也是買這款沙律.
這裡的份量是超級大的, 不用擔心不夠飽, 吃一份一定能填飽肚子!
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